CUSTOZA DOC BIO - Le Tende
ANNATA: 2023
ORDINE MINIMO 6 BOTTIGLIE CON SPEDIZIONE GRATUITA
REGIONE: Provincia di Verona, Veneto
UVE: Garganega, Cortese, Trebbiano, Tocai. Da vigneti a coltivazione biologica nel comune di Lazise
VINIFICAZIONE: raccolta manuale delle uve, pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata
NOTE GUSTATIVE: colore giallo intenso con riflessi verdolini. Sentori di tiglio, pietra focaia con leggere note di menta. Sorso fresco e ammandorlato.
ANALISI: Alcol 12,5% Vol. Acidità totale 5,2 g/l. Residuo zuccherino 2 g/l.
GASTRONOMIA: ideale come aperitivo, antipasti, paste e risotti con condimento di verdure, carni bianche e piatti di pesce. Si consiglia di servire ben fresco a 4 - 6 gradi
BOTTIGLIA: bordolese leggera gr. 500 '' Gioia '' da 750 ml. (in cartone da 6 bt.)