BARDOLINO CHIARETTO DOC BIO SPUMANTE BRUT - LIMITED EDITION
ORDINE MINIMO 6 BOTTIGLIE CON SPEDIZIONE GRATUITA
REGIONE: Provincia di Verona, Veneto
UVE: Corvina, Rondinella e Sangiovese. Da vigneti a coltivazione biologica nel comune di Lazise
VINIFICAZIONE: raccolta manuale delle uve, ottenuto con la vinificazione delle uve in '' rosa '' con una minima pressatura delle bucce - 2 ore.
NOTE GUSTATIVE: colore rosa tenue, profumi freschi di petalo di rosa e violetta, accompagnati da sentori delicati di lampone e ribes. Perlage minuto e carezzevole. Sorso piacevole che invita una nuova beva.
ANALISI: Alcol 12% Vol. Acidità totale 5,2 g/l. Residuo zuccherino 10 g/l.
GASTRONOMIA: ideale come aperitivo, antipasti salati e sushi. Servire freddo a 4 - 6 gradi
BOTTIGLIA: Collio da 750 ml.