BARDOLINO CLASSICO CHIARETTO DOC BIO - Le Tende
ANNATA: 2023
ORDINE MINIMO 6 BOTTIGLIE CON SPEDIZIONE GRATUITA
REGIONE: Provincia di Verona, Veneto
UVE: Corvina, Rondinella. Da vigneti a coltivazione biologica nel comune di Lazise
VINIFICAZIONE: raccolta manuale delle uve, ottenuto con la vinificazione delle uve in '' rosa '' con una minima pressatura delle bucce - 2 ore
NOTA GUSTATIVA: colore rosa tenue, ha un profumo piacevolmente fruttato di particolare intensità e fragranza, il sapore è fine e vellutato di piccoli frutti rossi, armonico e sottile
ANALISI: Alcol 12,5% Vol. Acidità totale 5,2 g/l. Residuo zuccherino 2 g/l.
GASTRONOMIA: ideale come aperitivo, antipasti, cocktail di gamberetti, piatti di cucina orientale.
Servire ben fresco a 4 - 6 gradi
BOTTIGLIA: bordolese leggera gr. 500 ''Gioia '' da 750 ml. (in cartone da 6 bt.)